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レシピ詳細
さわらの幽庵焼き☆ヘルシオで レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
はらださの
ヘルシオで簡単!さわらの幽庵焼き〜
柑橘類でさっぱりいただけます
材料(2〜3人分)
さわらの切身
4切
☆有機みりん
大さじ2
☆国産丸大豆濃口醤油
大さじ2
柑橘類(今回はすだち)
1/2個
機器
ヘルシオAX-XS500
作り方
1
さわらの切身、☆の調味料、すだちの薄切りを袋に入れ、30分程度おく
2
油(分量外)を塗った網にさわらを皮目を上にして並べ、アルミホイルを敷いた天板におく
グリル予熱なし 上段 20分
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柑橘類は何でもOK☆
きっかけ
覚書です
公開日:2019/09/15
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