ホットケーキミックスの難点は、ぱさぱさしてしまうこと…。最後にメープルシロップをかけて、少しでもしっとりさせたい…と思いました。 ドライフルーツの種類はお好みですが、今回はレーズン、パイン、パパイヤ等が混ぜてあります。
ドライフルーツがたくさんあったので、ホットケーキミックスと合わせておやつを作りました。
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