チキンを焼いたフライパンに残った旨味を少量のお湯で溶かしてソースに煮込ませたら、チキンの旨味たっぷりのソースになりました!
バルサミコ酢ってなかなか減らないのでソースにしてみました。 煮詰めるとトロトロになり甘みが出ましたよ! チキンも野菜もシンプルに焼いただけでもソースのおかげで美味しくいたけました!
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