《ハヤシライスをリメイク》オムハヤシ レシピ・作り方

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ASAKI
余ったハヤシライスをリメイク
みんながつくった数 4

材料(1人分)

ご飯
1人分
ハヤシライス
1人分
たまご
2こ
牛乳
大さじ2
砂糖
小さじ2
少々

作り方

  1. 1
    ハヤシライスは温めておく
  2. 2
    たまご・牛乳・砂糖・塩をボールに入れ、空気を入れるように混ぜ合わせる
  3. 3
    ご飯を皿に盛っておく
  4. 4
    フライパンに多めの油を入れ、十分に温まったらま②を入れる
  5. 5
    まわりが固まってきたらゆっくり混ぜ、全体がとトロトロになったら手を止め30秒でご飯の上に盛り付ける
  6. 6
    ハヤシライスをかけ、出来上がり

おいしくなるコツ

たまごは余熱で火が通るので、火を通し過ぎないようにする

きっかけ

普通のハヤシライスも美味しいですが、個人的には翌日のオムハヤシが楽しみです

公開日:2019/07/16

関連情報

カテゴリ
オムライスオムレツハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2020/10/11 13:18
たまごが優しい甘さでハヤシライス にぴったり!美味しかったです
シラユカ
2020/06/10 17:20
美味しく出来ました!
かつ楽々kitchen

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