ブロッコリーのとびっ子乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は皮を厚めに向いて、3㎜幅にスライスする。熱湯でさっと茹でる。

2. 2

   茹でたブロッコリーの茎は、キッチンペーパーの上にに乗せて、水気をよく取り除く。

3. 3

   ②の片面に、サワークリームを塗る。

4. 4

   ③のサワークリームの上に、とびっ子を乗せる。