キャベツサラダ(しらすベーシック) レシピ・作り方

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ごまるっち
簡単に美味しく食べられるキャベツサラダの、もっともベーシックなバージョンです。市販品を活用すれば、超楽チンです。

材料(2人分)

キャベツ
200g
釜揚げしらす
30g
青ネギ(小口切り)
25g
かぼす
1/4個
小匙1
オリーブオイル
小匙2

作り方

  1. 1
    キャベツは5㎜幅くらいにカットして、塩をまぶしておきます。
  2. 2
    ①のキャベツがしなっとしてきたら、水気を絞ります。
  3. 3
    ②にオリーブオイルを混ぜ合わせます。しらず、青ネギも加え混ぜます。
  4. 4
    最後に、かぼすを絞って、果汁を全体に合わせます。

きっかけ

塩揉みして味が濃縮されたキャベツにはまってしまいました。

公開日:2018/12/23

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カテゴリ
キャベツサラダ魚介のサラダキャベツ

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ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽&お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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