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梅肉でさっぱり金目鯛のお刺身 レシピ・作り方

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西野シオン
梅肉でさっぱり

材料（2人分）

金目鯛刺身
1枚
山わさび
少々
生姜
少々
醤油
小さじ2
梅干
小1〜2個
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作り方

  1. 1
    金目鯛は骨抜きで骨を抜き、そぎ切りにする。
    梅干は種を取って包丁で叩く。
    山わさび・生姜はすりおろす。
    ボールに切った金目鯛・梅肉・山わさび・生姜・醤油を入れて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまの贅沢

公開日：2018/06/09
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カテゴリ
金目鯛夕食の献立（晩御飯）

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