鶏肉を使ってボリューム満点♡冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉に、塩胡椒を振り
   フライパンで皮面から炒めます。
   焼き色がついたら裏返し
   料理酒を入れ蒸し焼きでじっくりと10分。

2. 2

   中に火が通ったら取り出して食べやすいサイズに切ります。

3. 3

   ボウルに卵をとき、牛乳と塩を入れ
   混ぜたらフライパンで焼きます。

4. 4

   卵もほそぎりにします。
   トマトも下手を取り細切りに。

5. 5

   冷やし中華麺を3分茹でてざるにあけたら冷水に取り、
   水気をよく切りお皿に盛ります。

6. 6

   その上に細ぎりにしたハム、きゅうり、トマト、卵、鶏肉をのせ、付属のタレをかけ完成です。