アプリで広告非表示を体験しよう

簡単♪薄味好きさんの鶏スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ユニコ*ピノコ
レシピID:1420010216で出来た鶏の旨味たっぷりの出汁を使ったあっさりチキンスープです。

材料(2人分)

鶏スープ
400cc
大根
輪切り1cmくらい
ベーコン
20g
お好みで
ブラックペッパー
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    レシピID:1420010216で出来た鶏のスープと、一口大に切ったベーコン、大根をお鍋に入れて中火にかける。
    大根が柔らかくなるまで煮込む。
  2. 2
    味付けは、鶏とベーコンの旨味が出ているので、ブラックペッパーのみ。

    ※薄いと感じる方は、塩で調整してください。
  3. 3
    出来上がったスープを器に入れて完成。

おいしくなるコツ

こちらも薄味好きさん向けのレシピになるので、味付けはほとんど鶏とベーコンの旨味と胡椒だけです。胡椒は粒のブラックペッパーをミルで挽く方が風味が良くなります。 薄いと感じる場合は、塩、胡椒で調整してください♪

きっかけ

タイ料理屋さんの付け合わせでよく出てくる冬瓜のスープが好きで、似たようなモノが作れないかと思い、作ってみました。

公開日:2016/02/18

関連情報

カテゴリ
野菜スープ簡単鶏肉料理その他のスープ大根ベーコン
関連キーワード
タイ料理 ベーコン 大根 鶏肉
料理名
チキンスープ

このレシピを作ったユーザ

ユニコ*ピノコ こんにちは。和食、中華、洋食、エスニック・・・と何でも大好きで毎日色々な料理を作っています♪ 薄味が好きなので、いつも料理本や他のレシピを見て作るとちょっと濃いな〜と思ってしまい、自分でアレンジするようになりました。基本的に素材の味を活かし、化学調味料を使わない料理を作っています。私と同じような薄味好きさんや塩分控えめにしたい方など、参考にしていただけると嬉しいです♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする