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ごはんのお弁当(大人用)
レシピ詳細
豚丼 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
インディゴ9571
タレで焼くのも美味しいけど、豚肉と味噌って、結構相性が良いですよ。
材料(1人分)
豚もも肉
100g
玉ねぎ
1/4個
【調味料】味噌
大さじ1
【調味料】みりん
大さじ2
【調味料】水
大さじ3
ご飯
茶碗に1杯
作り方
1
豚もも肉をみりんと味噌で、あえておきます。
玉ねぎは、千切りにします。
2
フッ素フライパンに、1の材料を入れて、炒めます。
焦げ付かないように水を入れて、フタを閉めて、煮汁が枯れるまで火を通します。
3
ご飯に2を盛り付けて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し水を入れて、焦げ付きを防ぐことぐらいですかね?
きっかけ
焼肉のタレに飽きたので、思いつきで作ったら、美味しかったです。
公開日:2016/01/08
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関連情報
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ごはんのお弁当(子供用)
料理名
ミソ風味の豚丼
このレシピを作ったユーザ
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。 美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。 お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。 そして、わたしの大好きなおしごと。 安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。 自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ukita73indigo/
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