スタッフドアボカドwith鮪たたき レシピ・作り方
材料（2-人分）
- アボカド
- 1個
- すだちまたはレモン果汁
- 小匙1
- マグロのたたき
- 50g
- 大葉
- 5枚
作り方
-
- 1
- アボカドは横に包丁を入れ一周させ、絞るようにして上下を切り離す。種を取り除き、1㎝幅に切る。種のない部分は、瓶のキャップ等で中央をくり貫く。すだち果汁をふりかける。
-
- 2
- マグロのたたきとみじん切りにした大葉を混ぜ合わせ、①のアボカドの中央に詰め込む。
おいしくなるコツ
柔らか過ぎないアボカドをお選び下さい。
わさび醤油等でお召し上がりください。
きっかけ
アボカドの輪切りにはまっています。
関連情報
- カテゴリ
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アボカド
- 料理名
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スタッフドアボカドwith鮪たたき
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