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青梗菜とわかめの冷スープ レシピ・作り方

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松子-女
味噌汁の代わりに。

材料（３人分）

乾燥ワカメ
8ｇ
青梗菜
２株
めんつゆ　ストレート
２カップ
おろししょうが
小１
氷
４－５個
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作り方

  1. 1
    青梗菜を一口サイズに切る。ワカメは水で戻し、一口大に切る。

    合わせて、熱湯をかける。冷ます。
  2. 2
    鍋に１と生姜、麺つゆ、氷を入れる。
  3. 3
    ２に１を入れ、軽く混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2015/08/16
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カテゴリ
わかめわかめスープ

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