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カルビと獅子唐の煮込み レシピ・作り方
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約15分
500円前後
松子-女
ニンニクをたっぷり入れました。
材料(2人分)
豚カルビ
400g
おろしにんにく
大1,5
ししとう
15本
醤油
大2
蜂蜜
大1
みりん
大1
酒
大2
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作り方
1
カルビを大きめの一口大に切る。
フライパンに入れ、ひたひた迄お湯を入れてゆでる。
火が入ったらお湯を捨てる。
2
獅子唐と酒、にんにくを加えて軽く炒める。
3
水を300ミリ加え、蜂蜜、みりん、醤油を加えて煮込む。
4
獅子唐がしんなりしてきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍カルビの消費に!
公開日:2015/07/19
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