カルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚の脂肪が多い部位の塊肉を購入。大きめに切る。
   大根も同じくらいの大きさに切る。

2. 2

   バジル以外の材料をすべて圧力鍋に入れて、揉むように混ぜる。

3. 3

   蓋をして火にかける。２０分煮込んだら火を止め、圧力が抜けるのを待って、蓋を開ける。

4. 4

   器に盛り、バジルを振って出来上がり。