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ナンプラーを使ったサラダ
レシピ詳細
細切り大根の和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
松子-女
ナンプラーを初めて使ってみました。
材料(4人分)
大根
切って、大きく1つかみ半
粉唐辛子
大2
料理糖
大2
魚醤
大1
作り方
1
大根をよく洗い、皮ごと使う。細長く切りそろえる。
2
ボウルに1と残りの材料すべてを入れる。ビニル手袋をして、手でもむように混ぜる。
3
なじんだら完成。時間があれば冷やすと尚よい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の消費に。
公開日:2015/02/09
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松子-女
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