材料（２人分）
- 玉葱
- 小１個
- 人参
- ４分の１本
- にんにくの芽
- １０センチ
- 白菜キムチ
- ２００ｇ
- 醤油
- 大１
- 白ごま
- 飾り程度
- ごはん
- ４膳
- ごま油
- 大１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- にんにくの芽は細かく切る。人参、玉葱は大きめに切る。
-
- 2
- フライパンを熱し、サラダ油をひく。
小さく切ったキムチと１を入れ、炒める。
-
- 3
- ご飯を加えて炒める。醤油を加える。
全体的になじんだら、最後にごま油をかける。上にゴマを振って完成。
おいしくなるコツ
ずっと強火で。
きっかけ
ランチに。
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