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ヒジキとひき肉の炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
松子-女
ご飯にかけても美味しいです
材料(2人分)
缶詰ひじき 水煮
180g
豚挽肉
400g
にんじんのぬかづけ
数切れ
出汁
200ミリ
白胡麻
小1
みりん
大1
砂糖
大1
醤油
大2
作り方
1
人参のぬか漬けを薄く切る。
2
フライパンを熱し、出汁と挽肉とヒジキを入れて炒める。
3
肉に火が通ったら、1とみりん、砂糖、醤油を加えて炒める。
なじんだら、ゴマをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2014/11/26
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松子-女
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