材料(3人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- 牛乳
- 70ミリ
- 卵
- 1個
- バター
- 適量
- バニラエッセンス
- 2-3滴
- ヤクルト
- 40ミリ
作り方
-
- 1
- ボウルに卵、バニラエッセンス、牛乳、ヤクルトを入れてよく混ぜる。
-
- 2
- 1にホットケーキミックスを加えて軽く混ぜる。
-
- 3
- フライパンを熱し、バターを薄く引く。
溶けたら、弱火にして少し冷ます。
-
- 4
- 生地を3分の1、流しいれる。プツプツと気泡が出てくるまで、触らずに火を通す。プツプツなってきたら、裏返す。
-
- 5
- 弱火のまま、2分加熱。
火が通ったら焼き上がり。残り3分の2の生地も同様にして焼く。全3枚。