スパムと、まだら卵焼きの朝食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   四角いフライパンを熱し、油をひく。
   一口大に切ったスパムを両面こんがりするまで焼く。

2. 2

   １のフライパンを再利用。油が足りなければ、少し足す。

3. 3

   ２のフライパンに卵を割り入れる。蓋をしないでそのまま焼き、白身にある程度火が通ってきたところで、黄身を割り、軽く混ぜる。

4. 4

   フライパン全面を使って裏面だけ焼いている状態→巻いていく。中まで弱火でじっくり火を通したら、皿に盛る。１も添える。
   完成。