ぶどう果汁と蜂蜜＊秋の２色ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチン10gを水100ccでふやかし、電子レンジで30秒加熱し溶かす。
   ＊ゼリー2色分のゼラチン液です。

2. 2

   ゼラチン液半分に、ぶどう果汁を混ぜ、固まるまで冷蔵庫に（１～2時間）置く。

3. 3

   ゼラチン液半分は水と蜂蜜を加え混ぜる。
   ２のぶどう果汁ゼリーが固まったら、その上に流し入れる。

4. 4

   冷蔵庫で固め、容器を湯に浸け周りを溶かして逆さに皿に出す。
   ＊写真は、固めに作ったので、容器とに沿ってゼリーとの間を竹串で1周して取り出せました。