芋とソーセージの麺絡め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージ、ジャガイモ、タマネギを一口サイズに切る。

2. 2

   フライパンにじゃが芋を入れ、水を１００ミリ入れ蓋をして蒸す。

3. 3

   水がなくなったら、タマネギ、ウインナー、ビーフンを置き、ビーフンに記載されている通りの量の水を入れて火にかける。

4. 4

   蓋をして蒸し煮にし、水がなくなったら蓋を取り、油とケチャップと醤油を加え、強火で炒める。最後にバジルを振って完成。