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明太子パスタ レシピ・作り方

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iihi009
明太子で辛さもほどよく出たパスタです。

材料（1人分）

茹でスパゲティ
90g
明太子
大さじ3
玉ねぎ
1/4個
大葉
5枚
バター
10g
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作り方

  1. 1
    茹でたスパゲティを弱火で温めたフライパンに入れ、みじん切り玉葱、明太子、バターを入れ混ぜる。
    ＊スパゲティは2時間以上水に浸け、2分茹でる時短レピです。
  2. 2
    器によそい、千切りにした大葉を散らして、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青紫蘇が明太子いっぱい採れたので、シソ入りパスタを考えて、明太子パスタを作りました。

公開日：2014/07/30
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関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
料理名
パスタ

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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