炊飯器で♪　鮭としめじのピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗ってザルに上げます。

2. 2

   しめじは石づきを切り落として小房に分けます。玉ねぎは粗みじんに切ります。

3. 3

   鮭は茹でるまたは焼いて加熱して、骨と皮を除いてほくじます。

4. 4

   熱したフライパンにバターをなじませて、玉ねぎを炒めて、透き通ってきたらしめじと鮭も加えて炒め、塩と胡椒で味付けします。

5. 5

   ぬるま湯に固形ブイヨンを入れて溶かしておきます。

6. 6

   炊飯器の内釜に米と⑤を入れて、混ぜ合わせます。

7. 7

   ●と④を加えて、蓋をして普通に炊飯します。

8. 8

   炊飯終了のブザーが鳴ったら、しゃもじで底から混ぜて、完成です。