✿京の味久夢風衣笠丼✿簡単で美味しいです♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   九条ねぎは、斜め切りにする。揚げは、横半分に切り、１ｃｍくらいの短冊状に切る。玉子は、といておく。

2. 2

   鍋に★印の水と調味料を入れ、沸騰したら、切った九条ねぎと揚げを入れ、フタをして炊く。

3. 3

   九条ねぎが、しんなりしたら、かき混ぜて、とき玉子を入れる。

4. 4

   とき玉子が、８割かた煮えたら、火を止めてフタをして、蒸らす。

5. 5

   丼のご飯の上に、４の具材をよそって、お好みで紅しょうが、粉山椒などをかけていただく。