基本のトマトソース レシピ・作り方

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オレイリーさんち
このレシピのカロリーは408.5kcalです。パスタ、ピザなどにも使い回しが出来ます。

材料(2~3人分)

オリーヴ・オイル
大さじ1
にんにく
1片
鶏ササミ
200g
玉ねぎ
60g
トマトジュース
500cc
チキンコンソメ
小さじ2
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1
    鍋にオイルとにんにくを入れてから弱めの中火にかけます。
  2. 2
    にんにくの周りから気泡が出てきたら玉ねぎとささみ肉を炒めます。
  3. 3
    ささみ肉をつぶしながら炒めます。
  4. 4
    トマトジュース、コンソメ、バジルを入れて中火で煮ます。
  5. 5
    ジュースっぽさがなくなり、とろみがついたら火を止めます。
  6. 6
    出来あがりです。

おいしくなるコツ

塩は使わないのでお好みで足して下さい。

きっかけ

カロリー重視の生活とはいえ、スパゲティーが食べたかったので作りました。

公開日:2013/07/04

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
ダイエット 低カロリー スパゲティ ピザソース
料理名
基本のトマトソース

このレシピを作ったユーザ

オレイリーさんち TVのアンチエイジング・ダイエット・美肌系の番組からヒントを得て料理をするのが大好きです。 みんなで持ち寄って飲み会するのが趣味 (o'ω'o)?でした。最近病院に入院する事があり、その間に増えた体重を減らすよう医師から言われて只今カロリー制限中です ガンバ!o( ̄へ ̄o)(o ̄へ ̄)oガンバ! 追記:病気克服体調復活、只今おうちdeライザップ中。入らなかった洋服が着れるようになりました!!!!

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