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ニラ玉雑炊 レシピ・作り方

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松子-女
風邪引きさんにも＾＾
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ご飯
茶碗４膳
卵
２個
ニラ　（4等分に切る）
40本くらい
ほんだし
大２
醤油
小１
砂糖
小１
韓国カボチャ（あれば）
小さく切り8枚
おろしニンニク
小１
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作り方

  1. 1
    鍋に、ご飯（冷やご飯で十分！）、あれば野菜（今回は韓国かぼちゃ）、にんにく、ほんだし、水（ひたひたまで）を入れ、沸騰させる。
  2. 2
    沸騰後は弱火。ここからは混ぜながら。砂糖、醤油、ニラを加える。
  3. 3
    卵を溶き、流し込む。蓋をし、軽く卵を固める。
    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2013/06/03
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関連情報

カテゴリ
雑炊
料理名
ニラ雑炊

このレシピを作ったユーザ

松子-女 色々試してみるのが趣味になりました。

つくったよレポート（ 2 件）

2014/01/30 00:53
風邪をひいた主人に… 喜んでたくさん食べてくれました！ ごちそうさま(^o^)
SANKO47
ありがとうございます！ お大事に…
2013/11/17 13:22
ほっこり優しい味ですね！ あったまりました(^o^)
SANKO47
ありがとうございます＾＾

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