簡単おつまみ♪大根・人参・貝割れの生ハム巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   庭の隅でロゼッタ状にて冬を越しているルッコラです。胡麻の風味ですが、たくましいルッコラだけを食べると辛いのです。お肉などと一緒に食べるととても美味しいです。

2. 2

   5㎝ぐらいの長さに千切りにした大根、ニンジンとカイワレ数本を生ハムで巻き、放射状に並べ、中心に生ハムで巻いた大根葉を置く。

3. 3

   生ハム巻の間に、ルッコラに粗く刻んだトマトを置きみじん切りタマネギを乗せ、フレンチドレッシングを少量かけて、盛り付ける。これで出来上がり！

4. 4

   生ハム巻とルッコラ盛りを合わせていただきます。