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お弁当にブロッコリーチーズ レシピ・作り方
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mermelada
ブロッコリーを茹でてマヨネーズをかけるとお弁当箱の中でぐちゃぐちゃに。こんなふうにちょっと焼けば食べやすいし、見た目よし!!
材料(2人分)
ブロッコリー
小1
ウインナー
4本
溶けるチーズ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
ウインナーは茹で、斜め半分に切る。そのお湯に塩を少し入れて、一口に切ったブロッコリーを好みの硬さに茹でる
2
耐熱シリコン型かアルミカップにウインナー、ブロッコリーを入れてチーズをかけて、マヨネーズを好みの量絞る
3
200度のオーブントースターで7分くらい焼く、チーズが溶けて焦げ目が少しついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マヨネーズを使った惣菜パンが美味しいので、ブロッコリーのマヨネーズを焼けばいいかも?と思いついて。
公開日:2013/01/25
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mermelada
小さいころからお料理が大好き。 そして、パン屋さんになりたかった私。 その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。 忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか? 「家庭製パン研究中です」(楽天ブログ)にも遊びにきてください。
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