さつま揚げのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、ごま油をひき、小さく切った人参を炒めます。

2. 2

   ５分ほど炒めたら、斜めに切ったねぎを加え、さらに炒めます。

3. 3

   鍋に熱湯を用意し、一口大に切った練り物を入れ、軽く茹で、油を出します。その後水切りしておきます。

4. 4

   ２に３の練り物を加え、マヨネーズも加え、炒めます。醤油、青のりも加え、混ぜます。

5. 5

   盛り付けし、ゴマを振ったら完成です。