大根の酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を４センチくらいの長さ、厚みが２センチくらいで切りそろえておく。

2. 2

   ビニル袋に、大根を入れ、酢、醤油、オリゴ糖、昆布、ほんだしを入れてよく揉む。

3. 3

   翌日まで冷蔵庫保管し、完成。