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ニンジンのカリカリサラダ レシピ・作り方

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chihiro333
おつまみにもおかずにも

材料(2人分)

ニンジン
1本
コーンフレーク
30g
マヨネーズ
大さじ2
粗びき胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ニンジンをピーラーでスライス
  2. 2
    柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったら水分をよくきり、マヨネーズ・胡椒と和える
  3. 3
    コーンフレークをカリカリになるまで炒めて、ニンジンのうえに盛り付け

おいしくなるコツ

コーンフレークは砂糖で コーティングされてるものがおすすめ

きっかけ

コーンフレークとニンジンが余っていたので

公開日:2012/05/22

関連情報

カテゴリ
にんじん
関連キーワード
ニンジン コーンフレーク おつまみ 簡単
料理名
ニンジンサラダ

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