ちくわと水菜のおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はよく洗って根元を切り落として、３～４cm幅に切って、ざるに上げて水気をきります。
   ちくわは５ミリ幅ほどの輪切りにします。

2. 2

   ボールに、（１）の水菜とちくわとかつお節と麺つゆと醤油とみりんを入れて、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   器に盛りつけて、かつお節を少々トッピングして完成です。