*濡らしたライスペーパーは、手前を皿から少し出しておくと張り付いた時楽。または、皮が、ピッタリ皿につかないざらついた生地の皿を使うといいかも。 *巻きがゆるいと食べづらいので、しっかり巻く。
今回使用したのが、大きいライスペーパーだったので、れたすも大きいものが使え楽々具を巻けました。ライスペーパーが大きいので、春巻きも大きくなりました。
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*レシピID:1420000280
福福生春巻き