カリッと香ばしい手羽焼き！ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏手羽先 9本
- ●おろしにんにく 小さじ1/2
- ●おろししょうが 小さじ1
- ●酒 小さじ2
- ●醤油 小さじ1/2
- ●塩 少々
- ●中華味調味料（顆粒） 小さじ1
作り方
-
1
鶏の手羽先はサッと洗い、水気をとって「手羽元」と「手羽先」に分けて切っておきます。
手羽元の方には、皮目に包丁で切りこみを入れておきます。 -
2
ボールに、●の調味料を入れ混ぜ合わせ、下処理した手羽を入れて、一時間程度漬けます。
お魚用グリルに載せ、両面を焼いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 手羽焼き
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
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