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小松菜&がんもどき煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
iihi009
春先の柔らかい小松菜です♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
プチがんもどき
8個
小松菜
4株
カレイの煮汁(またはだしの素大さじ1)
50cc
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作り方
1
煮汁を煮立てがんもどきを入れる。がんもどき下1㎝になるまで水を加える。(今回は50ccほど)だしの素の場合は水100㏄加える。
フタをして5分煮たら反して3分煮る。
2
がんもどきを片側に寄せザク切りにした小松菜を片側に入れ煮る。途中反して3分ほど煮る。
3
出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
のびてきた小松菜を煮てみました。
公開日:2012/03/25
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関連情報
カテゴリ
がんもどき
料理名
がんもどき煮
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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