ワインdeスィーツ♪ レシピ・作り方
材料(10人分)
- ワイン(甘口) 1本/750㍉㍑
- 冷凍ドライフルーツ(ミックスベリー) 1袋
- ガムシロップ(グラニュー糖または砂糖) 40㌘ お好みで☆
- 炭酸(ソーダ水)500㍉㍑ お好みで☆
作り方
- 1 大きめなボウルか、または、2㍑ぐらい入るピッチャーに、冷凍ドライフルーツミックス1袋分を入れます。次にガムシロップ、または、グラニュー糖、または砂糖40㌘分を入れて軽く絡めます。
- 2 そして、ワイン1本/750㍉㍑を全部入れ、マドラーで下から上へかき上げるようにゆっくり混ぜます。1~2時間ぐらい冷蔵庫で寝かせます。1日でもok♪
- 3 グラスに、ミックスベリーを先に入れ、ワイン部分を入れて、ゆっくり炭酸を注ぎ入れます。分離して、2層になります☆お好みでどうぞ♪
きっかけ
安くて、飲み易いワインを少しおしゃれな雰囲気で、スィーツ感覚にしたくて作ってみました☆
おいしくなるコツ
スィーツ感覚で少し甘めに♪
- レシピID:1420003320
- 公開日:2012/03/20
関連情報
- カテゴリ
- カクテル
- 料理名
- ワインとミックスベリーのカクテル
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