わさび醤油でおいしいアボカドとひじきの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包み水切りしておく。
   乾燥ひじきは水で戻しザルにあげておく。

2. 2

   ボールにスプーンで一口大にくり抜いたアボカドを入れ、水切りした豆腐をほぐしながら入れる。

3. 3

   ２にひじき、かつお節を入れざっくり合わせる。
   器に盛り、食べる直前にお好みのわさび醤油をかけいただきます。