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昆布茶が隠し味♪ ベーコンとキャベツのミルクスープ レシピ・作り方

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ぽんぽんぷー
角切りにしたベーコンとキャベツを炒め、牛乳を加えて、すぐに出来ました^^
ベーコンのイノシン酸と昆布茶のグルタミン酸が加わり、旨味たっぷりなスープです♪
みんながつくった数 7

材料(2人分)

ベーコン
3枚
キャベツ
2枚(80g)
牛乳
300ml
昆布茶
小さじ1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンとキャベツは約2cmの角切りにします。
  2. 2
    テフロン加工の鍋でベーコンを炒め、キャベツを加えて炒めます。
  3. 3
    牛乳を加え、昆布茶とこしょうで味付けして、出来上がりです。

おいしくなるコツ

テフロン加工の鍋なら、ベーコンから出た脂でキャベツを炒めることが出来ますので、低脂質に抑えられます^^

きっかけ

角切りにしたベーコンとキャベツを炒めてミルクスープを作りました^^ 洋風なスープですが、塩の代わりに昆布茶を使いました。 昆布茶のグルタミン酸にベーコンのイノシン酸が加わって、旨味たっぷりなスープです♪

公開日:2011/08/22

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
ミルクスープ

このレシピを作ったユーザ

ぽんぽんぷー ご覧いただき、ありがとうございます(o・∀・o) つくレポしていただいた方々、お気に入りレシピ・お気に入りユーザ登録していただいた方々、 レシピを印刷していただいた方々、ヾ(´・∀・)ノ <<ありがとうございます♪ 楽天ブログも時々更新しています(*ゝω・)ノ  http://plaza.rakuten.co.jp/arigatoutuiteru2

つくったよレポート( 6 件)

2021/04/22 19:02
パパっと簡単にできました。 レシピありがとうございました。
nameko628
nameko628さん、はじめまして(*・∀・*)こちらこそ作っていただいてありがとうございます♬美味しそうですね(´∀`*人)レポ感謝します(o・∀・o)ノ゙
2018/07/22 08:58
美味しかったです!
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