計量無しで　はい！バター　サクサク料理が作れちゃうレシピ・作り方

Name: 計量無しで はい！バター サクサク料理が作れちゃう
Total time: 15 min
Yield: 数
Ingredients: バター; サランラップ

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約15分
100円以下

冬ザクラ

業務用スーパーなどでおっきなバターを買って作っておくとお得。

材料（数人分）

バター

サランラップ

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作り方

1

買ってきたバターを自分の使いたい量になるよう計算して何個割にするか決める
2

バターの上にラップを広げて上からナイフで押すように切る。（ナイフを前後に引かないように）

こうするとスムーズに切れます。ナイフも汚れません！
3

ラップで両面を巻き、隙間を空け　又巻いてゆく。
4

パタンパタンと重ねてゆく
5

重ねた状態

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

このまま密閉ファスナー袋に入れ冷凍保存なら、かなり長期間使えます。私は使う分は冷蔵庫へ。それが少なくなったら冷凍のストックから補充してます。

きっかけ

お菓子作りにバター何グラムと。。。って計るの面倒ですよね。それにいちいち切るのも。それを解決＆保存法にしちゃいました。

公開日：2011/02/25

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このレシピを作ったユーザ

冬ザクラお料理とガーデンニングが大好きです。サフラン栽培中・・・。お料理は　N（のんきに）・H（放っておく）・K（簡単）。がモットーの炊飯器レシピに　はまってます。３号炊きが使いやすいです。少ない量で高さが出てケーキ作りにピッタリ。一番のオススメは「米粉レモンシフォンケーキ」　レシピID　1420000273