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母直伝!子供大好き☆コンビーフポテト レシピ・作り方
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ロータスフィールド
私の母がよく作ってくれたメニューです。
子供達も大好き♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ジャガイモ
450g前後
コンビーフ缶
1缶
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
少々
小ねぎ
お好みで
作り方
1
ジャガイモは5mm前後の千切りにし、水にさらしてから水気をよくきっておく。
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
3
ジャガイモが透き通ってきたら塩コショウをして、コンビーフを混ぜる。
4
全体がよく混ざったら、醤油を回しかけて火を止める。
5
皿に盛り、お好みで小ねぎを散らしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモはコンビーフを入れる前にある程度火を通しておいた方が良いです☆
きっかけ
私の母が昔からよく作ってくれたメニュー、今では子供たちの大好物になりました♪
公開日:2011/02/17
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモのコンビーフ炒め
このレシピを作ったユーザ
ロータスフィールド
中学生の息子と娘の母です♪ 嫌いな物でも食べてもらいたくて、試行錯誤の日々ヾ(;´▽`A`` みなさんのレシピ、是非参考にさせてください! 自分の料理は目分量のものばかりで あまり紹介できるものが無く『つくレポ』メインですが、 どうぞよろしくお願いします(*^-^*)
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/11 16:20
美味しかったです!
ノウズミニマム
ノウズミニマムさん、つくレポありがとうございます♪ コンビーフたっぷりでとても美味しそうです(*´・ω-)b
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