簡単手軽★塩手羽先レシピ・作り方

Name: 簡単手軽★塩手羽先
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏手羽先 6本

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

mermelada

簡単でお安くて、コラーゲンもたっぷりで美味しいです

材料（２人分）

鶏手羽先: 6本

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

熱湯に塩少々を入れて手羽先をさっと湯にくぐらす
2

手羽先はキッチンばさみで切る。二つに切って、骨に沿ってまた切る
3

フライパンに油をひかずに皮を下にしてじっくり焼く。いい色になり油が出てきたら返して焼く。塩コショウなど好みの味付けで出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

表面の色が変わる程度にさっとゆでること。臭みがぬけます

きっかけ

手羽先の焼き鳥が大好き、同じ美味しさをフライパンで

公開日：2011/01/11

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

mermelada 小さいころからお料理が大好き。そして、パン屋さんになりたかった私。その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか？「家庭製パン研究中です」（楽天ブログ）にも遊びにきてください。