あっさりチキンミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎は（フードプロセッサーにかけて）みじん切りにする。

2. 2

   フライパンに鶏ひき肉と①、にんにくを入れて中火にかけ、しっかりと炒める。

3. 3

   赤ワインを加えて全体を混ぜ合わせ、アルコールをとばす。
   ○を加えて中火で15～20分煮る。

4. 4

   汁気がほとんどなくなったら●を加え、全体を混ぜ合わせたら火を止める。