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豚こまとれんこんの白菜キムチ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
京桜
薄切りれんこんで豚キムチをボリュームアップ☆
しゃしゃき食感も加わってGOOD~♪おいしかったです^^*
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
れんこん
1/2節
豚肉(こま切れ)
100g
白菜キムチ
150g
めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油
各大さじ1
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作り方
1
れんこんは皮をむいて2~3㎜厚さの薄切りにし、水にさらす。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、水けをよく切った①を加えてれんこんが透き通るまで炒める。
3
白菜キムチを加えてさっと炒め合わせ、めんつゆで味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚キムチをれんこんでボリュームアップしてみました☆
公開日:2022/02/03
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