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レンジDe簡単☆冷凍ピーマンの甘辛和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
京桜
砂糖をふってレンチンすると、ピーマンの苦みがぬけて食べやすい☆
娘たち(8歳と3歳)が取り合ってぱくぱくと食べちゃいました!
材料(4人分)
ピーマン(小さめの乱切り)
4個
砂糖、しょうゆ
各小さじ2
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作り方
1
耐熱容器にピーマンを入れて砂糖としょうゆをまぶし、ふたをして冷凍庫へ。
(冷凍保存は、約1ヶ月を目安に。)
2
冷凍庫から①を取り出し、ふたを斜めにのせてレンジ(600W)で3分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、ツナや花かつおetc.と和えても♪
きっかけ
娘たちがぱくぱく食べてくれるピーマンおかずが増えると良いな☆と思って、作ってみました^^
公開日:2021/11/01
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