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ハムとなすとトマトの煮込み レシピ・作り方

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京桜
母がよく作ってくれていた豚なすトマト煮込みをアレンジ☆なつかしいわが家の味♬

材料（４人分）

ロースハム（薄切り）
120g
ミニトマト（4つ割り）
200g
なす（薄切り）
400g
ピーマン（薄切り）、粒コーン
各50g
油
大さじ２
●水
１カップ
●砂糖
大さじ２
●しょうゆ
大さじ４
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れて中火にかけ、ハムを炒める。
    なすを加えて、さらに炒める。
  2. 2
    ミニトマト、ピーマン、コーンと●を加え、中火で煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上げにすりごまを振ってもおいしい♬

きっかけ

『なつかしいレシピ（豚なすトマトの煮込み）が見つかったよ。』と母が教えてくれたので＾＾＊

公開日：2021/08/20
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カテゴリ
その他のハムとうもろこしピーマンなす全般プチトマト

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