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山ほうれん草と魚肉ソーセージの炒め物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ブロッコリーポケット
鉄分、植物繊維が豊富な山ほうれん草を使いました。
材料(2人分)
山ほうれん草
150g
魚肉ソーセージ
1本
☆ポン酢
大さじ1
☆生姜(チューブ)
大さじ1
七味
少々
ごま油
大さじ1
作り方
1
山ほうれんを良く洗い、5センチ幅に切り、 水を張ったボウルに入れて 20分ほどアク抜きをする。
2
魚肉ソーセージを乱切りにします。
3
熱したフライパンにごま油をひき中火で 魚肉ソーセージを炒めます。
4
山ほうれん草と☆を加えて強火でさっと炒めて、七味をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼ごはんに作りました。
公開日:2021/10/18
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