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さつまいも入り★味噌汁 レシピ・作り方
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ユーママちゃん
短時間で甘くて美味しいさつまいも入りの味噌汁です
材料(2人分)
さつまいも
2分の1個
玉ねぎ
4分の1個
カットネギ
小匙2
水
400cc
ほんだし
ひとつまみ
味噌
小匙1.5
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作り方
1
さつまいもを火が通りやすいように細切りにして水につけておく
2
鍋に水とほんだしをいれて沸騰させる。
3
沸騰するまでに玉ねぎを薄切りにしておく
4
沸騰したら、1と3を入れて煮込む
5
さつまいもが柔らかくなるまで煮込んだら味噌を溶かして最後にネギを加えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもをいただいたので
公開日:2021/07/29
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ユーママちゃん
ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!
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