チキン&ビーンズの圧力鍋ハニーカレー レシピ・作り方

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京桜
圧力鍋調理☆鶏むね肉と2種類の豆入りカレー♪

材料(10人分)

鶏むね肉(ひとくち大)
400g
新玉ねぎ(くし形切り)
小6個
にんじん(乱切り)
2本
ごぼう(ささがき)
200g
レッドキドニービーンズ(ドライパック)
50g
ガルバンゾー(ドライパック)
50g
カレールウ
1箱(10皿分)
1100ml
牛乳
200ml
はちみつ
25g

作り方

  1. 1
    鶏肉・野菜と水を圧力鍋に入れて火にかけ、圧力がかかったら10分加熱し火を止める。
  2. 2
    圧力が抜けたら、カレールウを溶かし、豆と牛乳、はちみつを加えて、煮立ったら5分混ぜながら加熱する。

きっかけ

たまには圧力鍋でカレーを作ろうかなぁと思って^^

公開日:2021/08/02

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カテゴリ
チキンカレー金時豆ひよこ豆圧力鍋で作るカレー

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