さつまいもマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を沸騰させたら、マカロニを茹でます。茹で時間は商品パッケージを参考にしてください。

2. 2

   玉ねぎはスライス、さつまいもは小さめに格子切りにします。ハムは短冊切りにします。

3. 3

   さつまいもは耐熱ボウルに入れ、ラップをしたら電子レンジで５分温めます。

4. 4

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、ハムを炒めます。そこに、さつまいもを入れて軽く炒めたら、薄力粉を全体にまぶします。

5. 5

   ４に少しずつ牛乳を入れて、ゆっくりと混ぜ、とろみをつけていきます。そのあとでコンソメ粉末を入れて、味を付けます。

6. 6

   耐熱容器に５を入れます。その上に、ピザ用チーズを振りかけます。トースターで８～１０分ほど焼きます。

7. 7

   出来上がりです。