鮭ちりめんと芽ひじきとお揚げさんの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（６人分）
- ごはん
- 3合
- ◎芽ひじき
- 5g
- ◎油揚げ（ミニ短冊切り）
- 1/2枚
- ◎長ねぎ（粗みじん切り）
- 1/3本
- ◎鮭ちりめん（生ふりかけ）
- 小さじ１
- ●だし汁
- 3合分
- ●塩
- 小さじ１
- ●砂糖、しょうゆ
- 各小さじ２
- ●酒
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 炊飯器に研いだお米と水（分量外：3合ラインまで）、●を入れてさっと混ぜ、◎をのせて（そのまま混ぜずに）炊飯する。
きっかけ
鮭の入った炊き込みご飯が食べたい☆との旦那さんリクエスト。鮭ちりめん（ふりかけ）を入れて作りました。
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